学校日記

10月15日(水)の給食

公開日
2014/10/16
更新日
2014/10/16

給食

今日の献立は
☆コーンクリームシチュー(米粉)、かき、キャベツと三度豆のサラダ、
黒糖コッペパン、牛乳☆です。

今月のコーンクリームシチューは、小麦アレルギーのある子ども達も食べられるように、上新粉(米の粉)でとろみをつけています。組み合わせている柿は、種がなく平たい形をした「平核無(ひらたねなし)」という品種の柿です。年に1回登場します。