学校日記

10月28日の給食

公開日
2014/10/29
更新日
2014/10/29

給食

今日の献立は
「和風ハンバーグ」「みそ汁」「かぼちゃのいとこ煮」「ごはん」「牛乳」です。 

いとこ煮は、豆と野菜の煮もののことです。かたくて時間のかかる材料から順に入れて煮ます。順に煮ることを「おいおい煮る」といい、甥(おい)と甥(おい)は、いとこになるので「いとこ煮」と呼ばれるようになりました。給食では、あずき(大納言)とかぼちゃを煮ています。

  *おいおい・・・「順をおって」、「だんだんに」という意味です。