今日の献立は、「鶏肉とあつあげの煮もの」「れんこんのてんぷら」「きゅうりのおかかあえ」「ごはん」「牛乳」です。

　☆れんこん☆
　れんこんは、土の中で深く伸びたくきで、浅い沼地などで栽培されます。寒い時期に冷たい泥水にひざから腰までつかって、傷つけないように収穫するので、大変な作業です。
　おせち料理にもよく使われ、穴があいていることから、将来の見通しがつくといわれています。