学校日記

献立紹介【4月28日(木)】

公開日
2022/04/28
更新日
2022/04/28

給食

本日の給食は

 ビビンバ・トック・牛乳  です。

「ビビンバ」は、ご飯の上に野菜の和え物、炒めて味付けしたひき肉や卵などの具をのせた韓国・朝鮮料理の一つです。
よく混ぜて食べる料理で、コチジャンやごま油をかけて食べます。
語源は、韓国・朝鮮の言葉「ピビムパプ」で、ピビムが混ぜる、
パプがご飯の意味です。
日本では「ビビンバ」とよばれるようになりました。
今日の給食では、ひき肉、きゅうり、にんじん、切干しだいこんを具材にしています。