学校日記

献立紹介【5月20日(金)】

公開日
2022/05/20
更新日
2022/05/20

給食

本日の給食は

 かやくご飯・じゃがいものみそ汁・まっ茶ういろう・牛乳です。

 「まっ茶」は、原料である碾茶(てんちゃ)を石臼で細かく挽いて
 粉末にしたものです。茶道で飲用として用いられるほかに、和菓子、
 洋菓子、料理の材料として広く用いられます。

 今日の献立の「まっ茶ういろう」は給食室で材料を混ぜて、蒸して
 作りました。きな粉をかけて食べる和風のデザートです。