本日の給食は　

　　マーボーはるさめ・チンゲンサイともやしの甘酢あえ・いり黒豆・
　　ご飯・牛乳です。

「はるさめ」は豆やいものでんぷんで作られています。
中国で昔から作られているのは、緑豆のでんぷんを原料にした緑豆はるさめです。日本では、じゃがいもやさつまいものでんぷんを原料にしています。

今日の給食では、少しピリ辛のマーボーはるさめとして登場しました。