本日の給食は

豚肉のしょうが焼き・さつまいものみそ汁・きくなとはくさいのごまあえ・ご飯・牛乳です。

大阪市の給食では、地産地消の取り組みの一つとして『きくな』を使用しています。
地産地消とは、地域生産・地域消費の略で、地域で生産された農林水産物をその地域で消費することです。近い場所で作られ、運ばれるので新鮮な物が手に入ります。
今日は、その『きくな』とはくさいを合わせて、ごまあえにしていただきました。