本日の給食は

筑前煮・じゃこ豆・焼きのり・ご飯・牛乳です。

筑前煮は、福岡県の郷土料理です。福岡県では「がめ煮」と呼ばれ、
鶏肉やにんじん、れんこん、こんにゃくなどをよく炒めてから、
だしを加え、砂糖、しょうゆなどで炒り煮した料理です。
筑前煮の筑前は、現在の福岡県北部の旧国名で、ほかの都道府県が
この料理を呼ぶ際には「がめ煮」ではなく「筑前煮」と呼んでいます。