本日の給食は

豚肉のしょうが焼き・みそ汁・じゃこピーマン・ご飯・牛乳です。

「ピーマン」には、カロテンやビタミンＣなどの栄養素が多く含まれています。カロテンは、のどや鼻の粘膜を健康に保ち、目の働きをよくします。ビタミンＣは、体の抵抗力を高めて風邪を予防します。今日の給食では、下茹でした「じゃこ」と合わせて炒め、味付けした「じゃこピーマン」として登場しました。