本日の給食は

あかうおのしょうゆだれかけ・みそ汁・えんどうの卵とじ・ご飯・
牛乳です。

「えんどう」には、豆を食べる「実えんどう」と、豆が大きくなる前に収穫し、さやごと食べる「さやえんどう」があります。
実えんどうのうち、未熟な豆を食べるものは、グリンピースとも呼ばれています。
　給食では通常、冷凍のグリンピースを使用していますが、春に使用する生のグリンピースを「えんどう」と呼び、区別しています。
　今回の給食では、さやごと納品されたえんどうから、豆を取り出して調理しています。