学校日記

9月10日(木)の給食

公開日
2015/09/10
更新日
2015/09/10

給食

 今日の給食は、「たこのやわらか煮」「みそ汁」「切り干しだいこんの梅風味」「ごはん」「牛乳」です。

 「たこのやわらか煮」は、焼き物機の蒸す機能を使って90分間じっくりと加熱した料理です。「切り干しだいこんの梅風味」は、切り干しだいこんときゅうりをあっさりとした梅肉のたれであえた献立です。切り干しだいこんは、煮ものだけでなく、このようなあえものとしても給食に登場します。