【献立紹介】1月17日(水)
- 公開日
- 2024/01/17
- 更新日
- 2024/01/17
給食
本日の給食は
豚肉のごまだれ焼き・みそ汁・きくなとはくさいのおひたし・ご飯・牛乳です。
「きくな」はキク科の葉菜類で、葉や花の形が菊に似ていることから
「菊菜」と呼ばれています。また、春に黄色の花を咲かせるため「春菊」とも呼ばれますが、関西では「菊菜」という呼び名で親しまれています。
独特の香りの成分は、発汗作用や消化促進などの働きがあります。
今日の献立では、はくさいと合わせて、おひたしにしていただきました。