今日の献立は、「肉うどん」「きゅうりの甘酢づけ」「りんご」「黒糖パン」「牛乳」です。

　「肉うどん」は、牛肉を、しょうが汁の風味と砂糖、こい口しょうゆでしっかりと味をつけてから最後に加えています。だしのうま味が効いた汁で野菜を煮込んだところに、甘辛く味付けした牛肉を加えるので、うま味とコクを味わえる子どもたちに好評な献立です。

　☆りんご☆
りんごはバラ科の食物です。寒い地方でよく育ちます。青森県、長野県などでたくさん作られています。