今日の献立は、「ビビンバ」「わかめスープ」「アーモンドフィッシュ」「ごはん」「牛乳」です。

　「ビビンバ」は、韓国朝鮮料理のひとつで、給食でも子どもたちに人気の献立です。ビビンバの語源は「ピビムパプ」で「ピビㇺ」が「混ぜる」、「パプ」が「ご飯」という意味です。牛挽肉と豚挽肉に、旬のだいこん、ほうれん草などを使用しています。衛生面に配慮して、肉と野菜の具を別々に配缶しています。盛り付けたご飯、肉の具、野菜の具を各自で混ぜてから食べる献立です。。よりビビンバらしい盛り付けになったと好評です。

　「わかめスープ」は、わかめをたっぷり使用し、にらで彩りよくしています。

　明日は、「かぼちゃういろう」です。