本日の給食は

さけのしょうゆ風味焼き・みそ汁・とうがんの煮もの・ご飯・牛乳です。

「とうがん」は、ウリ科のつる性一年草で、原産はインドや東南アジアです。
７月から９月が最盛期の夏が旬の野菜で、果実を食用とします。果実は大きく、長さ３０ｃｍから４５ｃｍほどの楕円形、または球形で、熟すと表面がロウのような白い粉で覆われています。貯蔵性が高く、果実を切らずに風通しのよい冷暗所に置けば、冬まで保存ができるとされることから「冬瓜」という名前になっています。
　給食では、煮もののほかに、みそ汁やスープにとうがんを使用しています。