本日の給食は

オイスターソース焼きそば・もやしのしょうがづけ・ぶどう（巨峰）・
ミニコッペパン・牛乳です。

「オイスターソース」は、主に貝の「かき」を材料にして作られる調味料です。「かき油」とも呼ばれます。中国料理のいため物や煮物によく使われています。給食のオイスターソースは、広島県産のかきを身のまますりつぶして味付けをし、加熱して作ります。
今日の給食は、オイスターソースを使った中華風の焼きそばです。