本日の給食は

あかうおのしょうゆだれかけ・豚汁・きゅうりのゆず風味・ご飯・牛乳です。

「あかうお」とは、魚の名前ではなく、体表が赤色の魚の総称です。あかうおに該当する魚は数種類ありますが、代表的なものはアコウダイやアラスカメヌケなどです。通常水深160ｍ〜300ｍに生息しています。成魚になると体長が５０ｃｍ前後の大きさになります。
　加熱するとふっくらとした食感になり、味のクセが少ないため、調理しやすい魚です。