学校日記

6月29日(水)の給食

公開日
2016/06/29
更新日
2016/06/29

給食

今日の献立は、「牛肉とキャベツのいためもの」「かきたま汁」「枝豆入りひじき」「ごはん」「牛乳」です。

平成27年度、学校給食献立コンクール最優秀賞献立をもとにした献立です。児童が考えた献立のねらいは、「鉄分をたくさんとって、貧血や夏バテをふきとばそう」です。鉄分を多く含む牛肉、むき枝豆を使っています。かきたま汁は、たまねぎ、にんじん、オクラを具材とした汁に、とき卵を加えて仕上げます。いろどりのよい汁ものです。『卵』の除去を行うことができる個別対応献立です。