今日の献立は、「まぐろのオーロラ煮」「さといもと野菜の含め煮」「キャベツの梅風味」「ごはん」「牛乳」です。しょうが汁と料理酒で下味をつけたまぐろを油であげ、ケチャップと赤みそ、砂糖を合わせた調味料でからめた「まぐろのオーロラ煮」は、毎回とても好評な献立です。
明日は、「マカロニグラタン」が登場します。