本日の給食は

ヤンニョムチキン・とうふのスープ・切干しだいこんのナムル・ごはん・牛乳です。

「豆腐」は、『畑の肉』といわれ、大豆の栄養素を手軽に摂れる食品です。血や筋肉など体をつくるもとになるたんぱく質や、骨や歯を丈夫にするカルシウムなどの栄養素が含まれています。今日はその豆腐を使ったスープが登場しました。