献立は、白身魚のフリッター・じゃがいものスープ煮・レタスとコーンのサラダ・おさつパン・牛乳でした。

フリッターとは、小麦粉や泡立てた卵白などで作った衣をつけて油であげたものです。

給食の白身魚のフリッターは、衣に卵を使用していないものを使っています。

白身魚の種類は、たらです。

レタスとコーンのサラダは、レタスとコーンを焼き物機という機械で蒸し、手作りのドレッシングであえています。加熱していますが、レタスのシャキッとした食感もありました。