豚肉と赤平天の煮物
きくなとはくさいのおひたし
黒豆の煮物
ごはん　　牛乳　　５９５ｋｃａl　

「黒豆（おせち料理）」
黒豆はおせち料理によく出ます。黒豆には「まめに（健康に）暮らせますように」との願いがこめられています。鉄なべで煮たり釘と一緒に煮たりすることで、より美しい黒色になります。