学校日記

5月17日(金) きょうのこんだて

公開日
2013/05/18
更新日
2013/05/18

今日のこんだて

プルコギ
とうふのスープ
きゅうりのナムル  ごはん  牛乳  582Kcal

今日の給食は、韓国・朝鮮の料理です。
「ナムル」というのは、大豆もやしやきゅうりなどの「あえもの」のことで、ごま油・醤油やごま、にんにく、唐辛子などで調味します。給食では、辛くないように塩ゆでしたきゅうりを、砂糖・酢・醤油であえています。