今日のこんだて：豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、金時豆のおこわ、コッペパン、いちごジャム、牛乳

　金時豆はいんげん豆の仲間で、同じ仲間に『てぼ豆』、『うずら豆』、『白花豆』などがあります。主な成分は炭水化物やたんぱく質、おなかの調子を整える食物繊維で、ほかにもビタミンB1やビタミンB2、貧血を防ぐ鉄などが含まれています。