今日のこんだて：鶏肉のバジル焼き、カレースープ、夏野菜とベーコンのソテー、ごはん、牛乳

　今日の夏野菜とベーコンのソテーには赤ピーマンが使われています。よく食べる緑色のピーマンは、実が熟す前に収穫したものです。一方、赤ピーマンは緑のピーマンが完全に熟したものです。緑のピーマンからさらに7週間ほど育てると、ようやく赤ピーマンになります。