今日のこんだて：鶏肉のゆず塩焼き、みそ汁、おおさかしろなの煮びたし、ごはん、牛乳

　おおさかしろなはなにわの伝統野菜の1つで、アブラナ科の野菜です。大阪の天満を中心に栽培されていたことから「天満菜」とも呼ばれています。暑さや寒さに強いので、一年中栽培されています。大阪市では、住吉区や東住吉区などで多く作られています。