給食食材紹介３【たまねぎ】
- 公開日
- 2025/06/04
- 更新日
- 2025/06/04
給食室より
給食の食材紹介をします。
今日紹介する食材は「たまねぎ」です。給食ではほぼ毎日登場します。兵庫県産や北海道産のものがよく使われます。
「からだの調子を整える食べもの」です。ビタミンB６やアリシンのもとになる硫化アリルも含まれていて、疲労回復や血液をサラサラにする効果が期待できるそうです。
