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学校日記

給食食材紹介１０【むきえだまめ】

公開日
2025/06/16
更新日
2025/06/16

給食室より

給食の食材紹介をします。
今日、紹介する食材は「むきえだまめ」です。えだまめはたんぱく質、食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、鉄、カリウム、カルシウムなど、様々な栄養素を豊富に含む緑黄色野菜だそうです。３色食品群の「からだの調子を整える緑」です。

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