７月24日(金) 東京都学校給食会館において、「令和８年度 全国学校食育研究会・研究発表会」が開催されました。

理事総会報告のあと、大阪市、横浜市、東村山市(東京都)の順で研究発表を行いました。

小教研 学校給食食育部では「日本の食文化を知り、食を慈しむ心を育てる ～日本型食生活を見直し、生活に生かす実践力を身につける～」と題し、昨年度の５年生国語科の実践を報告しました。

横浜市からは個別支援学級の児童を対象にした食育指導の取り組み、東村山市は自治体の農産物を生かした献立の紹介など様々な食育の視点を取り入れた実践の紹介があり、貴重な報告を聞くことができました。