今日の献立

・焼きそば

・きゅうりのしょうが漬け

・甘夏柑（あまなつかん）（１／４切）

・ミニコッペパン

・牛乳

　２年１組の様子です。

　焼きそばは、豚肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマンと具材もたっぷりで、とんかつソースにウスターソースのダブルソースでの味付けです。子どもたちに大人気メニューの一つです。山盛りお替りも続出です。また、焼きそばがメインのため、パンはミニサイズのコッペパンとなっています。パンに切り込みや穴をあけ、焼きそばを挟み込んで「焼きそばパン」にしている生徒もチラホラいました。

　きゅうりのしょうが漬けは、輪切りにしたきゅうりを茹で、しょうが汁、砂糖、しょうゆを合わせて煮た調味液をかけ、味を含ませています。

※豆知識

　甘夏柑は、「川野夏橙（ナツダイダイ）」という品種の柑橘類で、大分県津久見市の川野さんが発見しました。夏みかんから偶然生まれ、夏みかんよりも酸味が少なくて甘く、食べやすいのが特徴です。