今日の献立

・酢豚

・中華みそスープ

・焼きのり

・ごはん

・牛乳

　１年１組の様子です。

　酢豚は、しょうが汁、料理酒、しょうゆでしっかりと下味を付けた後、でん粉をまぶして菜種油でカラッと揚げられていました。具材は、たけのこ、玉ねぎ、人参、ピーマンとオーソドックスです。ケチャップ、米酢、しょうゆ、砂糖、塩で味付けられていて、ごはんのいいおかずとなっていました。

　中華みそスープは、中華スープをベースに赤みそが加えられています。具材は、鶏肉、乾燥しいたけ（戻して使用）、チンゲン菜、コーン、もやしです。具だくさんのあっさりみそ味のスープでした。