学校日記

2/14 給食 マグロの甘辛焼き

公開日
2022/02/14
更新日
2022/02/14

お知らせ

今日の給食は、ご飯、マグロの甘辛焼き、豚汁、茎わかめの佃煮、牛乳です。

【茎わかめ】
 茎わかめは、わかめの葉の芯の部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。カルシウムやナトリウム、食物繊維が多く含まれています。わかめの食物繊維は、水溶性で吸収を緩やかにする働きがあります。今日の給食では茎わかめを佃煮にしています。