学校日記

10/6(月)給食 みそカツ

公開日
2025/10/09
更新日
2025/10/09

お知らせ

今日の給食は、
・ごはん
・みそカツ
・じゃがいもと野菜の煮もの
・焼きのり
・牛乳 です。

【八丁みそ】
八丁みそは、愛知県岡崎市八帖町(はっちょうちょう)で生まれた、豆みその銘柄の一つです。
 色が濃く、酸味、うまみ、独特の渋みなど他のみそにはない風味があります。

 今日のみそカツには、八丁みそを使ったみそだれをかけています。