今日の給食は、
・ごはん
・鶏肉のゆず塩焼き
・ソーキ汁
・ツナ大豆そぼろ
・牛乳　です。

【そぼろ】
　そぼろは、ひき肉や魚、卵などをそのまま、あるいは調味料を加え、パラパラにいったものです。材料を細かくほぐしたものを「おぼろ」と呼び、それより粒が粗いものを「そぼろ」と呼ぶようになり、「そぼろ」となったとも言われています。給食では「ツナ大豆そぼろ」のほかに、「紅鮭そぼろ」や「牛ひじきそぼろ」などが出ます。

※いる(炒る)とは、水分がなくなるまで材料に火を通すことです。