10月21日（水）

今日の給食は、

・中華丼

・あつあげのピリ辛じょうゆかけ

・黄桃ハーフ缶

・牛乳　です。

【にら】

　にらは、緑色の「葉にら」のほかに日光を当てずに育てる「黄にら」、やわらかい花茎とつぼみを食べる「花にら」があります。

　にらは、6つの基礎食品群の３群で、カロテンを多く含む緑黄色野菜です。ビタミンB2、ビタミンC、カルシウムやカリウムなども多く含まれています。