今日の献立は、

　豚ひき肉とにらのそぼろ丼、みそ汁、さんどまめのごまあえ、牛乳でした。

☆みそ汁☆

　みそ汁は日本の伝統的な食事（和食）の基本となる汁ものです。だしで野菜やとうふ、海そう、きのこ、魚介類などの実を煮て、みそで味付けしています。今日のみそ汁は、煮干しからとっただしを使っています。

Today's menu was:

Pork mince and chive rice bowl, miso soup, green bean salad with sesame dressing, and milk.

☆Miso Soup☆

Miso soup is a fundamental soup in traditional Japanese cuisine (washoku). It's made by simmering vegetables, tofu, seaweed, mushrooms, and seafood in dashi broth, then seasoning it with miso. Today's miso soup uses dashi broth made from dried sardines.