今日の献立は、

　和風カレー丼、オクラの甘酢あえ、和なしの缶詰、牛乳でした。

☆和風カレー丼☆

　和風カレー丼は、けずりぶしでとっただしの風味をきかせた和風のカレーを、ご飯にかけて食べます。生徒に人気の献立です。具材をだしで煮て、塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味付けしています。

Today's menu was:

Japanese-style curry rice bowl, okra in sweet and sour sauce, canned Japanese pears, and milk.

☆Japanese-style curry rice bowl☆

The Japanese-style curry rice bowl is made by pouring a Japanese-style curry, flavored with dashi (broth) made from bonito flakes, over rice. It's a popular menu item among students. The ingredients are simmered in dashi, and then seasoned with salt, curry roux, and dark soy sauce.