今日の献立は、「マーボーはるさめ」「チンゲンサイとコーンの甘酢あえ」「びわ」「ごはん」「牛乳」です。

　「マーボーはるさめ」は、ご飯がすすむ献立としていつも好評です。

　「びわ」は、給食では年に1回登場します。
　種を蒔くと簡単に発芽するので、観葉植物として楽しむことが出来ると言われています。今日も子どもたちが家で植えてみたいなぁと言っていました。(実がすぐなることを期待しているような・・・。残念ながら実がなるまでには7-8年かかります。)
　

　昨年、本校で生まれた４匹のタガメ(雄２、雌２)が理科室にいます。６月５日に産卵した約９０個の卵が、６月１５日には孵化していました。ドジョウを餌として与えました
　タガメは、５月下旬から７月中旬の約２ヶ月の間に産卵します。自然では、水生植物の茎や水上に突き出た杭に産卵します。雌は産卵を終えると雄に育児を任せ次の産卵の準備をします。雄は約７日〜１０日間、卵を外敵から守り、卵に水をかけて育てます。
　孵化した一齢幼虫は、黒と白のまだら模様で、体長約１ｃｍです。５回の脱皮を経てお盆過ぎには成虫になります。詳しくは、「たがめのすべて」(橋爪秀博著　トンボ出版)をご覧ください。本は理科室にも置いています。
　脱皮してどんどん大きく成長する様子を見て欲しいと思います。
　

　今日は４年生が港消防署へ見学に行きました。
　大阪市の消防署の仕事や役割についてＤＶＤで観たり、消防車の説明を聞いたり、水消火器の体験をしたりしました。最後に、大きな大きなはしご車の登場です。油井先生に４０ｍのはしごにのっていただきました。はしごはしなるのでとても揺れたそうです。
　これから社会科で消防署について学習していきます。
　港消防署の皆さん、親切に教えていただいてありがとうございました。

　今日の献立は、

・えびのチリソース
・中華スープ
・豆こんぶ
・食パン・アプリコットジャム
・牛乳

「えびのチリソース」は、下味をつけたえび(大)にでんぷんをまぶし、油で揚げます。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよく炒め、少し辛みのあるソースで味付けします。

　☆えび☆
えびの種類には、車えび・ブラックタイガー・伊勢えび・桜えびなどがあります。
　色が赤いことから、おめでたい時によく使われます。また、形から腰が曲がるまで長生きできるという意味があります。

　今日は、2年生の食育の時間でした。
　食べものをはたらきで大きく3つにわけました。
　
　・赤色の食べもの
　　体をつくる(肉・魚・卵・大豆・牛乳・小魚・海藻など)
　・黄色の食べもの
　　動く力になる(米・パン・麺・いも・砂糖・油など)
　・緑色の食べもの
　　体の調子を整える(野菜・果物・きのこ)

　☆好きなものだけ食べればいいの？☆
　食品のひとつひとつは、それぞれ違う「栄養素」を持っています。そして食品を食べると、その食品に含まれている「栄養素」が体に入ります。
　「栄養素」が体を大きくしてくれ、元気に生活できるようにしてくれているのです。たくさんの種類の食品から、たくさんの種類の「栄養素」をとって、元気な体をつくりましょう。