今日の献立は、

黒糖パン
ポトフ
カレーソテー
桃のクラフティ
牛乳

でした。


『ポトフ』
　ポトフ（pot au feu−仏）は西洋料理の澄んだスープのひとつです。肉類、野菜類、香草を多く使い、煮こんだものです。スープだけでなく、煮こんだ肉・野菜も一緒に食べます。
　肉類は胸肉や肩肉などを使います。野菜はにんじん、かぶ、たまねぎ、セロリなどを使います。
　肉と野菜を柔らかく煮たあと、煮汁はこして味を整え、スープとします。肉と野菜は適当に切って大皿に盛り、からし、わさびなどの薬味をそえてスープとともに出されます。

　今日の給食では、牛肉とウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。　

「緊急連絡　新型コロナウイルス感染症の発生に伴う緊急下校について」

　このたび、本校の児童が新型コロナウイルス感染症に感染したことが判明いたしました。
保健福祉センターや教育委員会と連携して、濃厚接触者の確認や消毒作業等を行うため、本日１月２０日（木）は、時間を繰りあげて、給食を喫食し、５時間目終了後、下校の指導が済み次第、およそ１４時４５分ごろから児童を下校させます。また、本日のいきいき活動は中止といたします。いきいき活動参加予定の児童につきましては、各学級で預かります。保護者の方は各学級までお迎えをよろしくお願いいたします。お迎えができない場合につきましては、学校へご連絡ください。
　明日１月２１日（金）につきましては、本日中に保護者メール等で、ご連絡させていただきますので、ご確認をよろしくお願いします。
　ご家庭におかれましては、お子さまの健康観察を行い、発熱等のかぜ症状がある場合は、学校へご連絡いただきますようお願いいたします。
　急なご連絡となり、保護者の皆さまにも大変ご心配をおかけしますが、何とぞご理解ご協力をお願い申しあげます。
　この件について、うわさや風評被害がないように、冷静な対応をお願いいたします。

大阪市立茨田東小学校
校長　北村　直通

　学習園では、ＰＴＡや地域の方に冬の作物を栽培していただき、お世話になっております。タマネギ、ダイコン、ブロッコリー、キャベツなどアブラナ科の葉ものなど冬の食卓に登場するなじみの野菜が栽培されています。今は小さな芽ですが、これからの成長が楽しみです。

　２年　算数　授業の様子
　２年生が、「ながい　ながさ」の学習をしています。
　つながった机の長さを「何メートル何センチメートル」で足し算や引き算で求める問題に取り組んでいます。

　１年　体育学習の様子
　今朝もとても寒くなりましたが、１年生は、短なわや大なわでなわとびをしたり、輪をなわとびのようにしたりして運動を楽しんでいます。