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献立紹介【9月15日(木)】

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本日の給食は
 
 野菜たっぷりカラフルライス・キャベツときのこのスープ・
 ぶどう(巨峰)・牛乳です。

今日の献立は、昨年度の学校給食献立コンクール優秀賞献立です。
献立のねらいは、「運動や勉強を元気にがんばれるように、食欲がでるカラフルな色合いになるように考えました。」ということです。
野菜たっぷりカラフルライスは、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、むきえだまめ、コーンを使い、カレー粉、ケチャップ、ウスターソースなどで味付けをしています。

献立紹介【9月14日(水)】

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本日の給食は

 鶏肉のてり焼き・みそ汁・なすのそぼろいため・ご飯・牛乳です。

「鶏肉のてり焼き」は、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけて焼きます。子どもたちに大人気の献立です。これに具たくさんのみそ汁と、なすのそぼろいための組み合わせです。ご飯のすすむ献立となっています。

絵本ひろば

9月12日(月)〜14日(水)
3日間かけて、各学級1時間ずつ行います。
読み聞かせをしていただいたり、自由に絵本を読んだり。
たくさんの絵本に囲まれて、みんなごきげんでした!
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献立紹介【9月13日(火)】

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本日の給食は

チキンレバーカツ・ケチャップ煮・キャベツのバジル風味サラダ・黒糖パン・牛乳です。

肝臓のことを英語でレバーといいます。レバーは、血液を作るときに必要な鉄を多く含む食品です。
「チキンレバーカツ」には、鶏のレバーが使われています。カレー味にしているので、食べやすくなっています。

献立紹介【9月12日(月)】

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本日の給食は

 プルコギ・トック・もやしの甘酢あえ・ご飯・牛乳です。

「トック」は、韓国・朝鮮料理の一つで、韓国・朝鮮のもちと野菜を使用したスープです。もちを意味する「トッ」と、汁を意味する「クッ」という言葉からできています。
大阪市の給食では、プルコギ、ビビンバ、ナムルなどの韓国・朝鮮料理も登場します。
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