本日の給食は

ピリ辛丼・中華スープ・黄桃（缶）・牛乳です。

「ピリ辛丼」は、豚肉を主材に、玉ねぎ、人参、青みにむきえだまめを使用し、砂糖、こしょう、こいくちしょうゆ、赤みそで味付けし、豆板醤で辛みをつけています。これに、スープと果物缶詰の組み合わせです。

人権啓発活動大阪地域ネットワーク協議会より、球根やプランター・鉢等が届きました。５年生の児童が心を込めて植えました。花が咲くのが楽しみです！

本日の給食は
　
かつおのマリネ焼き［ノンエッグドレッシング］・ウインナーとじゃがいものスープ・きゅうりのサラダ・パンプキンパン・牛乳です。

「かつお」は、日本の太平洋側を回遊し、北上する春に獲れる『初がつお』と南下する秋の『戻りがつお』が知られています。初がつおは淡白ですが、戻りがつおは脂が多く、初がつおよりもビタミンDを多く含んでいます。今日の給食では、かつおに塩、こしょう、ノンエッグドレッシングで味付けして焼いた『マリネ焼き』が登場しました。

本日の給食は

　鶏肉のゆず塩焼き・ソーキ汁・ツナ大豆そぼろ・ご飯・牛乳です。

「ツナ大豆そぼろ」は、ゆでて食べやすく砕いた大豆（ひきわり）を使用しています。しようが、ツナ、大根葉とともに炒め、甘辛く味付けし、ごはんと一緒にいただきます。主に体を作るもとになるたんぱく質やカルシウム、鉄を多く含むおかずです。

本日の給食は

牛肉の香味焼き・ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ・さんどまめのサラダ・コッペパン・いちごジャム・牛乳です。

「ほたて貝」には大きな貝柱があり、給食ではこの貝柱を使っています。貝柱には、うま味がたくさん含まれ、給食では、シチューやスープに使われています。