５月２５日の給食
かやくご飯 みそ汁 まっ茶ういろう 牛乳 でした。 『まっ茶』 まっ茶は、原料である碾茶（てんちゃ）を石臼などで細かく挽いて粉末にしたものです。茶道で飲用として用いられるほかに、和菓子、洋菓子、料理の材料として広く用いられています。 まっ茶の原料となる碾茶は、緑茶と同じ茶葉ですが、緑茶と違う点は、栽培方法です。緑茶は日光をあてて育てているのに対し、碾茶は日光を遮断して育てています。 読書週間
朝の準備を終えた後、１５分間読書に取り組んでいます。 低学年には図書委員会のメンバーが読み聞かせもしてくれています。 もうすぐ梅雨も始まる時期なので、読書を楽しむ時間も増やしていきたいと思います。 ５月２４日の給食
黒糖パン マカロニグラタン キャベツのスープ みかんの缶詰 牛乳 でした。 『大阪市の給食のいろいろなパン』 大阪市の給食で食べているパンの基本の材料は、小麦粉、砂糖、ショートニング、脱脂粉乳、イースト、食塩です。 基本配合のパンは、コッペパンのみで、ジャムやバター、マーガリンなどのパン添加物がつきます。 黒糖パンは、砂糖の代わりに黒糖を入れ、こくのある甘さをだしています。おさつパンは、さつまいもダイスやさつまいもペーストを加えて焼いた甘みのあるパンです。レーズンパンは、レーズンを加えて焼いています。パンプキンパンは、パンプキンペーストを加えたパンです。 パンは週２回提供しており、小麦粉の使用量は、低学年50ｇ、中学年60ｇ、高学年70ｇとなっています。 5年生
５年生「漢字の成り立ち」の授業の様子です。大阪市教育センターより、スクールアドバイザーの先生に来ていただき、授業についてのアドバイスをいただきました。
５月２３日の給食
豚丼 きゅうりの梅風味 白玉だんごのきな粉がけ 牛乳 でした。 『給食当番の服装』 給食当番には、給食を安全で衛生的に準備する大切な役割があります。給食当番としてふさわしい身支度をするために、次の点に気を付けます。 ・つめは短く切り、準備前には石けんを使用し、ていねいに手を洗う。 ・給食着やマスクは清潔なものを使用する。白衣のボタンなどはすべてとめる。 ・髪の毛は、帽子の中に入れる。髪の毛が長い場合は、束ねておく。 ・マスクは鼻と口を覆うようにつける。 給食着を正しく身に着けることで、給食に髪の毛やつば、ほこりなどの混入を防ぐことができます。 |
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