今日の献立は、

ごはん
マーボーどうふ
きゅうりの中華あえ
ツナとチンゲンサイのいためもの
牛乳

でした。


『マーボーどうふ』
　マーボーどうふは、中国の四川料理の代表的な一品で、唐辛子みそを使うのが特徴です。
　中国では麻辣（マーラー）豆腐と呼ばれることもあります。この「麻」は山椒のしびれるような辛さを、「辣」はとうがらしの辛さを表わしています。

　給食のマーボーどうふは、赤みそやしょうゆなどで味付けし、トウバンジャンで辛みを付けています。

今日の献立は、

黒糖パン
じゃがいものミートグラタン
レタスのスープ
みかんの缶づめ
牛乳

でした。


『グラタン（米粉）』
　グラタンは、フランス南部のドーフィネ地方が発祥の料理といわれています。
　グラタンという名前は、フランス語の「グラティネ（焦げた皮をはらせる）」や「焼き色を付ける」等から名付けられた料理です。

　今日の給食には、小麦粉の代わりに上新粉でとろみを付け、パン粉（米粉）を使用した、「じゃがいものミートグラタン」が登場しました。

新学年になり、３週間目となりました。
子どもたちは少しずつ新しい学級にも慣れてきたようです。
今週はシャトルランを実施する等、スポーツテストも始まります。昨年度の記録更新をめざすとともに、友だちの頑張りもしっかりと応援できるように指導していきます。

今日22日（月）から25日（木）は家庭訪問期間となっております。
ご予定の保護者のみなさま、どうぞよろしくお願いします。

２〜６年生は希望制となっていますが、家庭訪問を実施しないご家庭も、学級担任がご自宅の所在を確認させていただきます。

保護者のみなさま、１年間どうぞよろしくお願いいたします。

　本日１・２時間目

６年生を対象に

全国学力学習状況調査が行われました。


　みんな真剣に

集中して取り組むことができました。


　さすがは茨田東の６年生です！！

よく頑張りましたね。

清々しい青空のもと、令和６年度初めての全校朝会を運動場で行いました。

全校朝会では４年生、５年生、６年生の学級代表があいさつをしました。学級代表は児童会活動「すきやねん茨田東」や「運動会」、秋の遠足「全校オリエンテーリング」など学校生活の色々なところで活躍して、よりよい茨田東小学校をつくってくれます。

また、今週は「あいさつ週間」です。学級代表たちは堂々とした態度であいさつしていて、元気いい声ですすんであいさつをしてくれています。