今日の献立は、「鶏ごぼご飯」「みそ汁」「焼きじゃが」「牛乳」です。

「鶏ごぼうご飯」は、しょうが汁で下味をつけた鶏ひき肉につきこんにゃく、ごぼう、にんじん、グリンピースを使用した子どもたちに大好評の混ぜご飯です。

　☆つきこんにゃくの作り方☆
1．こんにゃくいもを洗う
2．細く切り乾かす
3．もっと細かく砕く
4．水をいれてまぜる
5．水酸化カルシウムで固める
6．形を整える
7．四角い穴から突き出して、細くし、ゆででアクを抜く