今日の献立は、「鶏肉のからあげ」「ワンタンの皮のスープ」「キャベツと三度豆の甘酢あえ」「ごはん」「牛乳」です。

　「鶏肉のからあげ」は、いつも好評な献立です。鶏肉(もも皮つき大)を45g使用し、食べごたえがあります。にんにくを効かせた下味が食欲をそそります。
　「ワンタンの皮のスープ」は、豚骨スープをベースに食感の楽しいワンタンの皮や、にら、しいたけと中華らしい材料を使っています。《ワンタンの皮》の除去を行うことができる個別対応献立です。

　写真は2年生の給食です。

　☆ワンタンの皮の作り方☆
1　小麦粉に塩水を加えてよくこねる。
2　乾燥しないようにラップなどで包み、しばらく置く。
3　うすくのばす。
4　四角形に切る。