献立紹介【11月21日(月)】
- 公開日
- 2022/11/22
- 更新日
- 2022/11/22
給食
本日の給食は
あげどりのねぎだれかけ・豚肉とじゃがいもの煮もの・きゅうりの赤じそあえ・ご飯・牛乳です。
「ねぎ」はユリ科の植物です。主に食用となるのは葉の部分です。
白ねぎは、根深ねぎや長ねぎとも呼ばれています。
昔から、関東地方では「白ねぎ」、関西地方では「青ねぎ」が多く消費されてきました。現在では、全国で両方のねぎが食べられています。
今回の給食には、油で揚げた鶏肉にかける「ねぎだれ」に、白ねぎを使用しています。