【[献立紹介】5月16日(火)
- 公開日
- 2023/05/16
- 更新日
- 2023/05/16
給食
本日の給食は
カレードリア・豚肉とキャベツのスープ・りんご(カット缶)・
コッペパン・マーガリン・牛乳です。
「ドリア」はライスグラタンの一種です。一般にバターを塗ったグラタン皿にピラフを入れ、上からホワイトソースをかけて、オーブンで焼いたものをいいます。えびやいかを使ったものはシーフードドリア、カレーを使ったものはカレードリアと呼ばれます。
今日の給食では、米、鶏肉、たまねぎ、グリンピースを使用し、
カレールウの素やクリームなどを加えたものに粉末チーズとパン粉をかけてオーブンで焼いた、カレードリアです。