学校日記

【[献立紹介】5月16日(火)

公開日
2023/05/16
更新日
2023/05/16

給食

本日の給食は

カレードリア・豚肉とキャベツのスープ・りんご(カット缶)・
コッペパン・マーガリン・牛乳です。

「ドリア」はライスグラタンの一種です。一般にバターを塗ったグラタン皿にピラフを入れ、上からホワイトソースをかけて、オーブンで焼いたものをいいます。えびやいかを使ったものはシーフードドリア、カレーを使ったものはカレードリアと呼ばれます。
今日の給食では、米、鶏肉、たまねぎ、グリンピースを使用し、
カレールウの素やクリームなどを加えたものに粉末チーズとパン粉をかけてオーブンで焼いた、カレードリアです。