献立は、タンタンめん・キャベツの中華だれかけ・いり黒豆・コッペパン・バター・牛乳でした。

タンタンめんは、中国の四川料理の一つです。

タンタンは、「担担」と書き、担いで売り歩いていたことから「担担めん」と呼ばれるようになったといわれています。

給食のタンタンめんは、チンゲンサイ・もやし・にんじんが入った汁めんの上に、テンメンジャン・赤みそなどで味つけした肉みそをのせて食べます。