本日の給食は

ビーフカレーライス【米粉】・野菜のピクルス・ぶどうゼリー・牛乳
です。

大阪市の給食のカレーは、小麦粉や食用油脂、砂糖、塩、カレー粉、
香辛料などから作られたカレールウの素を使用して味つけをし、
とろみをつけています。
今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに国産の米から作られた米粉を
使用したカレールウの素で作っています。
小麦アレルギーのある児童も、食べることのできる献立となっています。