【献立紹介】6月26日(水)
- 公開日
- 2024/06/26
- 更新日
- 2024/06/26
給食
本日の給食は
牛肉と野菜のいため煮・きゅうりのしょうがづけ・さくらんぼ・ご飯・牛乳です。
「さくらんぼ」は初夏の訪れを感じさせる果物の一つです。
生産量の大多数を占める通常栽培(露地栽培)のさくらんぼは、6月から7月頃に最盛期を迎えます。
1日の寒暖差が少ないと甘くなりづらいため産地が限られています。
また、雨に弱く栽培に手間がかかるため、国産のものは少し高値であることが多いようです。
日本でとれるさくらんぼ収穫量は、17,300tで、山形県が全体の約8割を占めています。
給食では1年に1回、生のさくらんぼが6月に登場します。